Les CPRIA ont vocation à couvrir les entreprises relevant des métiers suivants :
- production de matériaux de construction et de céramique ;
- travail des métaux ;
- production de machines agricoles ;
- production d’équipement industriel :
- fabrication de matériel électrique ;
- fabrication d’instruments et matériels de précision ;
- industrie laitière ;
- pâtisserie ;
- industrie de la chaussure ;
- industrie de l’habillement ;
- travail mécanique du bois ;
- industrie de l’ameublement ;
- industries diverses ;
- industrie de mise en œuvre du bâtiment et du génie civil et agricole ;
- commerce de détail alimentaire de proximité ou spécialise ;
- commerce de détail non alimentaire ;
- réparations diverses ;
- transports, routiers, urbains, par conduite ;
- activités d’études, de conseil et d’assistance ;
- services divers.
Ainsi que les conventions collectives suivantes :
- convention collective de la coiffure ;
- convention collective des prothésistes dentaires ;
- convention collective de la boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers ;
- convention collective de la charcuterie ;
- convention collective de la pâtisserie ;
- convention collective de la poissonnerie.